Dépôt Institutionnel de l'Université BBA

Evaluation de la qualité microbiologique d’un lait pasteurisé et un lait U.H.T. selon la durée de conservation

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dc.contributor.author BOUDECHICHE Yousra, DAHMAR Samia
dc.date.accessioned 2019-11-11T12:57:30Z
dc.date.available 2019-11-11T12:57:30Z
dc.date.issued 2019
dc.identifier.uri http://dspace.univ-bba.dz:80/xmlui/handle/123456789/109
dc.description Mémoire Master en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.relation.ispartofseries M/M;431
dc.title Evaluation de la qualité microbiologique d’un lait pasteurisé et un lait U.H.T. selon la durée de conservation en_US
dc.type Thesis en_US


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