Dépôt Institutionnel de l'Université BBA

Etude des propriétés antimicrobiennes des huiles essentielles d'Artemisia herba alba et de Rosmarinus officinalis

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dc.contributor.author AMEUR NESRINE
dc.contributor.author AMMARA NAANAA, HAMMOUCHE YASMINA
dc.date.accessioned 2020-02-25T09:24:21Z
dc.date.available 2020-02-25T09:24:21Z
dc.date.issued 2017
dc.identifier.uri http://dspace.univ-bba.dz:80/xmlui/handle/123456789/201
dc.description Mémoires Master en_US
dc.description.abstract La présent travail s’intéresse à l’étude des propriétés antimicrobiennes des huiles essentielles de l’armoise blanche (Artemisia herba alba) et du romarin (Rosmarinus officinalis) de la région de Bordj Bou Arreridj. L’étude de l’activité antibactérienne a été réalisée par la méthode de diffusion sur milieu gélosé à l’égard des bactéries à Gram positif (Staphylococcus aureus) et à Gram négatif (Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli). Les résultats montrent que les huiles essentielles étudiées possèdent un important effet antibactérien. L’évaluation du pouvoir antifongique de ces mêmes huiles essentielles a révélé une bonne activité antifongique avec une inhibition complète à des concentrations de 1% et de 0.5% . De cette étude, nous pouvons retenir que les huiles essentielles d’Artemisia herba alba et de Rosmarinus officinalis, par leurs propriétés antimicrobiennes, peuvent être utiliser en tant qu’agent thérapeutique ou dans le secteur agroalimentaire en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.relation.ispartofseries MM;282
dc.title Etude des propriétés antimicrobiennes des huiles essentielles d'Artemisia herba alba et de Rosmarinus officinalis en_US
dc.type Thesis en_US


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