Résumé:
La production des céréales dépend des conditions climatiques, des caractéristiques morpho physiologiques, phénologiques et agronomiques du génotype et en très grande partie des interactions génotype environnement. Les différents facteurs climatiques et nutritionnels du milieu agissent d’une part sur le développement et d’autre part sur le potentiel de croissance. Ils conditionnent l’intensité de la compétition et déterminent le nombre, la taille et le devenir des organes (Triboï et Ntonga, 1993).