Synthèse bibliographique sur l’effet du stress salin sur la germination et la croissance du blé dur (Triticum durum Desf.).

Abstract

Le blé dur est considéré comme une culture stratégique en Algérie. Toutefois, la germination et la croissance de cette culture sont limitées par différents stress environnementaux nocifs (le stress salin). Par conséquent, les chercheurs ont eu recours aux recherches de l’effet du stress salin sur la croissance et germination du blé dur. L’objectif de ce travail est de rassembler les études qui ont été menées sur l'effet du stress salin sur différentes variétés de blé dur avec les différentes concentrations de NaCl, dans le but de déterminer l’effet du stress salin sur les paramètres de la germination et la croissance (taux de germination, la vitesse de germination et longueur et nombre de radicule, longueur de coléoptile, la hauteur des tiges et la surface foliaire). Il a été démontré que le stress salin affecte de manière dépressive les paramètres de la germination et croissance. Malgré l’impact négatif de la salinité sur les paramètres, il existe des variétés de blé dur qui tolèrent le stress salin. Mots clés : blé dur, stress salin, les paramètres de germination, les paramètres de croissance.