Dépôt Institutionnel de l'Université BBA

Contribution à l’évaluation des risques microbiologiques et de la stabilité physicochimique pour quelques marques du lait infantile en poudre (premier âge), commercialisées en Algérie.

Contribution à l’évaluation des risques microbiologiques et de la stabilité physicochimique pour quelques marques du lait infantile en poudre (premier âge), commercialisées en Algérie.

Benchikh Hadjer., Fandi Soumia
URI: http://dspace.univ-bba.dz:80/xmlui/handle/123456789/241
Date: 2019

Description:

Mémoire Master

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Taille: 9.390Mo
Format: PDF
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