Effet du chlorure de sodium (NaCl) sur la germination et les paramètres de croissance du blé (Triticum sp).

Abstract

Cette étude a été conduite au niveau du Centre National de Contrôle et de Certification des semences et plants (CNCC), laboratoire régional de Sétif. Elle porte pour objectif d’évaluer l’effet du stress salin induit par le chlorure du sodium (NaCl) à différentes doses (0, 50, 100 et 150 mM) sur une 15 variétés de blé tendre et 11 variétés de blé dur. L’analyse de la variance indique des différences génotypiques appréciables. L’effet moyen ‘génotype’ indique que les valeurs extrêmes minimales et maximales sont variables d’un caractère à un autre et d’un génotype à un autre. Aucune variété ne présente les meilleures valeurs pour l’ensemble des caractères. L’effet moyen ‘salinité’ explique la quasi-totalité de la variation totale observée. Les valeurs prises les caractères mesurés sont réduites à mesure que l’intensité de stress augmente. Sous forte concentration saline (150 mM), ces réductions ont atteint pour %G, MJG, LR, NR, LC, MFR et MFA, relativement au témoin, 13.11, 13.11, 69.25, 33.27, 48.33, 75.08 et 73.34 %, respectivement. Le contraste ‘BT vs BD’ suggère que le blé tendre est plus tolérant au sel à faible (50 mM) et à dose moyenne (100 mM) contrairement au blé dur qui semble plus tolérant sous forte dose (150 mM). L’interaction ‘génotype x salinité’ indique que la réponse au stress salin est fonction de la variété, de l’intensité du stress et du type d’organe. Globalement, Orion (V10), Ziad (V14), Massine (V6), Mimouni (V8), Tamezghida (V13) et Nesser (V9) sont les variétés de blé tendre les plus tolérantes. Celles les plus tolérantes chez le blé dur sont Waha (V23), Megress (V18) et GTA dur (V17).