L’emploi des métabolites secondaires fongiques dans la lutte contre les maladies des plantes

Abstract

Les plantes sont exposées à de nombreux phytopathogènes qui diminuent la qualité et la quantité du rendement des cultures. La lutte chimique représente la méthode de lutte la plus utilisée par les producteurs agricoles. Cette méthode devient de plus en plus non souhaitable, car elle est nocive pour la santé humaine et pour l’environnement. La lutte biologique par les agents de lutte biologique présente une méthode alternative aux produits chimiques. Les agents de lutte biologiques fongiques tels que Trichoderma, Penicillium, les levures et les endophytes, exercent leur activité antagoniste par différents mécanismes tels que la compétition, le mycoparasitisme, l'antibiose et l’induction des systèmes de résistance des plantes. Le succès de ces espèces fongiques est fortement associé à la sécrétion d’un nombre excessif de métabolites secondaires. Ces molécules sont classées en divers groupes fonctionnels qui sont : les Peptides, Polykétides, Terpènes etalcaloïdes. Chez les métabolites secondaires on distingue les composés volatiles, les sidérophores et les antibiotiques qui exercent différents modes d’actions sur les phytopathogènes cibles. Les métabolites secondaires ont montré des activités antagonistes très efficaces sur plusieurs espèces phytopathogènes fongiques, bactériennes et virales. Ces biomolécules, constituent une solution innovante à divers problèmes liées à la santé des plantes. Alors il est nécessaire de développer une nouvelle génération de formulation soit seule ou en combinaison avec d’autres produits déjà existants contre les phytopathogènes.