Résumé:
لعل المهمة الرئيسة للقطاع الزراعي في أي بلد تتمثل في توفير الغذاء للسكان، ويعتبر توفير الغذاء واستقرار عرضه من العناصر الرئيسية لتحقيق الأمن الغذائي الذي هو قدرة المجتمع على توفير الاحتياجات الغذائية الأساسية لمواطنيه، وبالتالي فإن المفهوم النسبي للأمن الغذائي يعني التأمين الغذائي بالتعاون مع الآخرين، والجزائر تسعى جاهدة إلى تحسين وزيادة الإنتاج الزراعي والقضاء التدريجي على أوجه النقص والعجز الغذائي ولن يتحقق ذلك إلا بإتباع سياسات زراعية مدروسة تتميز بالاستمرارية والمتابعة.
كما أن الامن الغذائي يعتبر من المكونات الرئيسية للأمن الاستراتيجي للبلاد، ومن ثم أصبح لازما على الجزائر أن تنمي قطاعها الزراعي من أجل سد الفجوة الغذائية لتشجيع الاستثمارات المحلية والأجنبية.