Contrôle de la qualité de l’eau d’élevage des poissons destinés à la consommation humaine

Abstract

L'objectif de ce travail est de contrôler quelques paramètres de la qualité de l'eau des poissons d’élevage destinées à la consommation humain dans une ferme situé à Tixiter au nord- est de la Wilaya de Bordj Bou Arreridj (Algérie) en effectuant quelques analyses physico- chimiques sur l'eau des bassins piscicoles : pH, température, turbidité, nitrate et nitrite. Les résultats ont montré que les paramètres conviennent à l’élevage et la reproduction des poissons d'eau douce, car il a été noté que les valeurs enregistrées sont dans les normes de référence pour l'aquaculture des poissons de tilapia .Ce travail est considéré comme le premier du genre dans notre université sur le suivi des eaux de reproduction des poissons dans la région de Bordj Bou Arreridj, et il ouvre les portes à d'autres recherches du même genre, dans lesquelles d'autres normes sont suivies et des expériences sont menées qui permettent d'élargir le cercle de travail et d'expérience dans ce domaine dans la région.