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Faculté des sciences de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers
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Mémoires Master Sciences Alimentaires
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Essai d’amélioration de la stabilité d’un jus de figue de barbarie non pasteurisé

ALI MEHANNI Chaima, BRAHIMI Meriem (2021)

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Auteur
- ALI MEHANNI Chaima, BRAHIMI Meriem (1)
Date Issued
- 2021 (1)
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