Dépôt Institutionnel de l'Université BBA

Évaluation de la qualité physico-chimique et microbiologique du yaourt en fonction des conditions de conservation

Évaluation de la qualité physico-chimique et microbiologique du yaourt en fonction des conditions de conservation

BEN MAMMAR Merbouha, KOUAR Noura / KAHIL Warda
URI: https://dspace.univ-bba.dz:443/xmlui/handle/123456789/1912
Date: 2017

Afficher la notice complète

Fichier(s) constituant ce document

Icon
Nom: M250.pdf
Taille: 8.944Mo
Format: PDF
Voir/Ouvrir

Ce document figure dans la(les) collection(s) suivante(s)

Chercher dans le dépôt


Recherche avancée

Parcourir

Mon compte