Résumé:
Le blé dur est considéré comme une culture stratégique en Algérie. Toutefois, la croissance de cette culture et l'amélioration de son rendement sont limités par le manque d’eau et la température élevée. L’objectif de ce travail est d’étudier l’effet de l’irrigation de complément sur quelques paramètres morphologiques, de sept variétés de blé dur (Triticum durum Desf) cultivées en plein champ sous un climat semi-aride (El Oued Lakhdar - El-hamadia). L’analyse statistique des données a confirmé que l’irrigation de complément améliore chez les sept variétés la longueur de la feuille étendard, la langueur de collet, particulièrement les variétés Bousselem, Mexicali, et Waha. Par contre le stress hydrique diminue ces paramètres et augmente en revanche la longueur d’épi avec barbe et la langueur d’épi sans barbe, la hauteur de végétation, particulièrement les variétés Hoggar, Polonocum, et Oued zenati.