Résumé:
Cette étude évalue neuf variétés de blé dur (Triticum durum Desf.) dans la région de Sétif, en Algérie, pour déterminer leur adaptation aux conditions semi-arides. La saison agricole a été marquée par un déficit hydrique limité au début du cycle et un autre important aux stades montaison et épiaison. L'analyse de variance a révélé une variabilité significative entre les variétés pour le nombre d'épis par plante et par unité de surface, la biomasse fraîche par plante à la floraison, la surface foliaire, la teneur relative en eau (TRE), la hauteur de la tige et la précocité à l'épiaison et à la floraison. La TRE et le poids sec des plantes étaient positivement corrélés, tandis que la teneur en chlorophylle (CHL) était liée à la fertilité des talles. Cela suggère l'utilisation de la TRE, de la CHL et de la fertilité des talles dans la sélection pour la tolérance au déficit hydrique et la productivité. L’analyse en composantes principales a classé les variétés en deux groupes : cinq variétés ancestrales avec une longue tige, un cycle long et une biomasse élevée, et deux variétés améliorées avec une paille courte, une bonne capacité de tallage et une utilisation efficace des ressources. La troisième variété améliorée avait une biomasse inférieure à celle du deuxième groupe, tandis que la sixième variété ancestrale avait des valeurs relativement faibles de TRE, de CHL et de surface foliaire. Des mesures et des essais supplémentaires sont recommandés pour confirmer ces résultats et comprendre les mécanismes de tolérance au déficit hydrique.
Mots clés: Blé dur (Triticum durum Desf.), Zone semi-aride, Déficit hydrique, Variété, Sélection.
