MOUNA Romaissa, NAILI Mouna
(faculté des sciences et de la technologie* univ bba, 2023-06-15)
Le couscous est l'un des plats traditionnels les plus célèbres des peuples du grand Maghreb, car
il est préparé avec deux matières premières (semoule et de l’eau).
Et tout comme il y a du couscous artisanal, il y a aussi ...