Dépôt Institutionnel de l'Université BBA

Parcourir Filière Chimie par auteur "SARAH, SELLAL"

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  • SARAH, SELLAL (Faculté des Sciences et Technologies, 2011)
    Le domaine des colorants est très large c’est pour cela que nous avons choisi les colorants alimentaires. Les colorants alimentaires font partie des additifs alimentaires ajoutés intentionnelle aux aliments, ces colorants ...

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