Résumé:
Dans le but de l’optimisation des facteurs qui agissent sur l’extraction de l’huile essentielle
de laurier. par hydrodistillation, Après la réalisation des essais et l’analyse des données,
l’étude a permis la connaissance des conditions optimales nécessaires pour l’obtention
d’un meilleur rendement en huile essentielle de laurier. Ces conditions opératoires sont
un temps d’hydrodistillation de 2h, un débit de 8, un rapport Eau/Matière végétale
R1z. Il s’agit d’un moyen pertinent et économique qui permet d’obtenir le maximum
Rendement en minimum d’expériences et surtout avec un minimum d’expériences. Et
l’étude d’activité antioxydante de l’huile de laurier.