KESSAL Khaoula, GUERROUDJ Ines
(faculté des sciences et de la technologie* univ bba, 2024-06)
Résumé
Citrus sinensis, appartenant à la famille des Rutacées, est reconnu pour ses propriétés médicinales et
aromatiques, principalement en raison des huiles essentielles présentes dans ses divers composants.
L'objectif ...