Résumé:
Le Fenugrec est une herbe annuelle appartenant à la famille des Fabacées. On la trouve
partout dans le monde, mais elle est d’origine méditerranéenne. C’est une plante médicinale et
aromatique très ancienne, utilisée entière en phytothérapie, mais ce sont surtout les graines qui
présentent un grand intérêt thérapeutique. Ces dernières sont principalement utilisés
pour stimuler l’appétit, soulager l’inflammation, la toux chronique, la régulation de glycémie
et c’est un excellent galactogène pour la femme enceinte au cours de l’allaitement. Cependant,
pendant la grossesse précisément dans le premier mois de développement foetale, ils
provoquent des malformations congénitales du système nerveux du foetus. Cela à cause de le
principe actif de Fenugrec qui est le Saponine stéroïdiennes, qui est impliquée dans le
développement de diverses malformations congénitales du système nerveux,
notamment l’Hydrocéphalie, Anencéphalie et le Spina bifida chez l’homme.
Abstract
The Fenugrec is an annual herb of the Fabacées family. It is found all over the world, but is of
Mediterranean origin. It is an ancient medicinal and aromatic plant, it can be used whole in
herbal therapy, but it’s mainly the seeds that are of great therapeutic interest. The latter are
mainly used to: stimulate appetite, relieve inflammation, chronic cough, regulate blood sugar
and is an excellent galactogen of pregnant women during breastfeeding. However, during
pregnancy, precisely in the first month of fetal development, they cause congenital
malformations of the fetal nervous system. This is due to Fenugreek’s active ingredient,
steroidal saponin, which involved in the development of various congenital malformations of
the nervous system, including Hydrocephalus, Anencephaly and Spina bifida in humans.
Mots clés
Fenugrec, T.foenumgraecum L.malformations congénitales, saponinesstéroidiennes,
anencéphalie
