Fabrication de savon artisanal et semi-industriel
dc.contributor.author | - Soraya Arbane - Meriem Bourahla | |
dc.date.accessioned | 2023-09-06T08:52:47Z | |
dc.date.available | 2023-09-06T08:52:47Z | |
dc.date.issued | 2023-07-10 | |
dc.description.abstract | Ce travail explore la production de savon traditionnel et semi-industriel comme le savon en feuilles, le savon liquide et en comprimée à base de glycérine. Les savons préparés ont été caractérisés par différentes techniques physico-chimiques, UV-visible (UV), spectroscopied’infrarouge (IR), tension active, la viscosité du liquide, le pouvoir moussant et le pouvoir mouillant. La caractérisation optique par UV-visible à montrer un savon avec une transmittance qui attient des valeurs maximales égale à 99 %. La caractérisation des fonctions par IR à confirmer l’existence des fonctions de nos savons. Le test de la force tensioactive de surface à montré que le savon abaisse la tension superficielle de l'eau. L’étude de la viscosité du savon liquide à montré que le savon liquide comprimé présente une viscosité cinématique légèrement supérieure à celle du savon d'amande, avec une valeur de 0,63 mm²/s. Un bon savon liquide conduit à la fois à un pouvoir moussant adéquat pour aider à piéger les impuretés et un pouvoir mouillant efficace pour une répartition uniforme sur les surfaces à nettoyer. | en_US |
dc.identifier.uri | http://10.10.1.6:4000/handle/123456789/3748 | |
dc.language.iso | fr | en_US |
dc.publisher | faculté des sciences et de la technologie* univ bba | en_US |
dc.relation.ispartofseries | ;SM/M/CH/2023/08 | |
dc.subject | Analyses physicochimiques,IR, Savon, tensioactive, viscosité, | en_US |
dc.title | Fabrication de savon artisanal et semi-industriel | en_US |
dc.type | Thesis | en_US |