Étude de l’effet combiné du stress hydrique et salin sur la germination et la croissance de quelques céréales

Abstract

Cette étude a évalué l'impact combiné du stress salin (0-150 mM NaCl) et hydrique (irrigation tous les 2-6 jours) sur la germination et la croissance précoce de sept génotypes céréaliers (blé dur, blé tendre, orge, triticale), dans l'objectif d'identifier des variétés adaptées aux zones arides. Les résultats révèlent une inhibition significative des paramètres germinatifs et morphologiques (longueurs des coléoptiles/racines, surface foliaire) et physiologiques (teneur en chlorophylle), dont l'intensité croît avec le niveau de stress. Une variabilité génétique marquée est observée : les génotypes G5 (orge) et G6 (triticale) démontrent une tolérance élevée, conservant vigueur germinative, croissance stable et teneurs en chlorophylle sous stress sévère, tandis que G7 (blé dur) montre une résilience notable au déficit hydrique. À l'inverse, G1 (Hedba) présente une sensibilité prononcée, et les génotypes G2-G4 affichent une tolérance intermédiaire. Cette étude valide ainsi des candidats prometteurs (G5, G6, G7) pour des programmes d'amélioration variétale dans les régions soumises à des stress abiotiques combinés, tout en éclairant les mécanismes d'adaptation physiologique sous contraintes climatiques croissantes. Mots clés : Stress abiotique combiné, salinité, déficit hydrique, céréales, germination, croissance. Abstract: This study assessed the combined impact of saline stress (0–150 mM NaCl) and water stress (irrigation every 2–6 days) on the germination and early growth of seven cereal genotypes (durum wheat, bread wheat, barley, triticale), aiming to identify varieties adapted to arid regions. The results reveal significant inhibition of germination, morphological (coleoptile/root lengths, leaf area), and physiological (chlorophyll levels) parameters, with intensity escalating under higher stress levels. Marked genetic variability was observed: Genotypes G5 (barley) and G6 (triticale) exhibited high tolerance, maintaining germination vigor, stable growth, and chlorophyll levels under severe stress, while G7 (durum wheat) showed notable resilience to water deficit. Conversely, G1 (Hedba) displayed pronounced sensitivity, and genotypes G2–G4 demonstrated intermediate tolerance. This study thus validates promising candidates (G5, G6, G7) for varietal improvement programs in regions facing combined abiotic stresses, while elucidating physiological adaptation mechanisms under increasing climatic constraints. Keywords: Combined abiotic stress, Salinity, Water deficit, Cereals, Germination, Growth. الملخص : قامت هذه الدراسة بتقييم التأثير المشترك للإجهاد الملحي ) 0 - 150 ملي مولار كلوريد الصوديوم( والإجهاد المائي )ري كل 2 - 6 أيام( على إنبات ونمو المبكر لسبعة طرز وراثية من الحبوب )قمح صلب، قمح لين، شعير، تريتيكال(، بهدف تحديد أصناف متكيفة مع المناطق الجافة. كشفت النتائج عن تثبيط ملحوظ للمعايير الإنباتية والمورفولوجية )أطوال الأسلات/الجذور، المساحة الورقية( والفسيولوجية )محتوى الكلوروفيل(، تزداد شدتها بارتفاع مستوى الإجهاد. لوحظ تباين وراثي واضح: أظهرت الطرز الوراثية G5 ( شعير و G6 ( تريتيكال ) تحملاً عالياً، مع الحفاظ على قوة إنباتية ونمو مستقر ومستويات كلوروفيل تحت إجهاد شديد، بينما أظهر G7 ( قمح صلب ) مرونة ملحوظة تجاه الإجهاد المائي. في المقابل، أظهر G1 ( هضبة ) حساسية واضحة، بينما أظهرت الطرز G2-G4 تحملاً متوسطاً. وبذلك تحدد الدراسة أصنافاً واعدة (G5 ، G6 ، G7) لبرامج تحسين النبات في المناطق المعرضة لإجهادات لاحيوية مشتركة، مع إلقاء الضوء على آليات التكيف الفسيولوجي تحت الضغوط المناخية المتزايدة . الكلمات المفتاحية : إجهاد لاحيوي مشترك، ملوحة، عجز مائي، حبوب، إنبات، نمو .