Statistics for Bactéries lactiques associées aux olives de table: isolement, identification, étude des effets bactèriocinogénes, croissance sur divers milieux de culture modifiés

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Bactéries lactiques associées aux olives de table: isolement, identification, étude des effets bactèriocinogénes, croissance sur divers milieux de culture modifiés 29

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