Résumé:
Notre but essentiel est d’identifier l’espèce Calendula arvensis en apportant toutes les informations liées aux aspects botanique, composition chimique et activités biologiques extraites à partir des études disponibles dans la littérature et des travaux menés par des chercheurs.
L’aspect phytochimique a permis de mettre en évidence des principaux métabolites secondaires notamment les polyphénols « les flavonoïdes, les tanins, et des acides phénoliques », les terpénoides « les huiles essentielles, les triterpènes, et sesquiterpènes et les saponines ».
De nombreux travaux (in vitro et in vivo) menés dans le but de recherche des molécules ayant des activités pharmacologiques ont montré que l’espèce Calendula arvensis possède des activités biologiques plus importantes (antioxydante, antibactérienne, anti-inflammatoire, et antidiabétique ….).
