Extraction par hydrodistillation des huiles essentielles de romarin
Date
2024-06-24
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
faculté des sciences et de la technologie* univ bba
Abstract
Cette étude s'inscrit dans le cadre de la valorisation de la plante de romarin par extraction de ses huiles esentielles par hydrodistillation. L’optimisation des conditions opératoires a permis de mettre en évidence les résultats suivants : Un maximum de rendement de 0,75 % est enregistré pour un temps d’extraction de 120 min, un débit de condensation de 0.32 ml/min et un rapport de masse de 1/12. L’effet antioxydant évaluée par le pouvoir réducteur du fer (FRAP) et par le test d’inhibition de DPPH indique que l’huile présente une activité antioxydante.
Description
Keywords
Optimisation, extraction, Rosmarinus officinalis L., hydrodistillation, rendement en huile essentielle