Extraction par hydrodistillation des huiles essentielles de romarin
| dc.contributor.author | SEKHARA Abir | |
| dc.date.accessioned | 2024-09-23T11:42:26Z | |
| dc.date.available | 2024-09-23T11:42:26Z | |
| dc.date.issued | 2024-06-24 | |
| dc.description.abstract | Cette étude s'inscrit dans le cadre de la valorisation de la plante de romarin par extraction de ses huiles esentielles par hydrodistillation. L’optimisation des conditions opératoires a permis de mettre en évidence les résultats suivants : Un maximum de rendement de 0,75 % est enregistré pour un temps d’extraction de 120 min, un débit de condensation de 0.32 ml/min et un rapport de masse de 1/12. L’effet antioxydant évaluée par le pouvoir réducteur du fer (FRAP) et par le test d’inhibition de DPPH indique que l’huile présente une activité antioxydante. | en_US |
| dc.identifier.uri | http://10.10.1.6:4000/handle/123456789/5456 | |
| dc.language.iso | fr | en_US |
| dc.publisher | faculté des sciences et de la technologie* univ bba | en_US |
| dc.relation.ispartofseries | ;EN/M/2024/23 | |
| dc.subject | Optimisation, extraction, Rosmarinus officinalis L., hydrodistillation, rendement en huile essentielle | en_US |
| dc.title | Extraction par hydrodistillation des huiles essentielles de romarin | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |