Distributeur de Boisson Automatique et Smart

Abstract

Ce mémoire présente la conception et la réalisation d'un prototype de distributeur intelligent de boissons gazeuses, destiné à automatiser la distribution de boissons au sein d'espaces tels que les cafétérias et les restaurants universitaires. Le système repose sur un microcontrôleur ESP8266 qui pilote un ensemble de capteurs (niveau, débit) et d'actionneurs (pompe, électrovannes) afin de délivrer une quantité précise de boisson choisie et payée par l'utilisateur au moyen d'un monnayeur électronique. Une étude bibliographique sur l'historique et les solutions existantes de distribution automatique a permis d'établir un cahier des charges adapté. La conception mécanique, hydraulique et électronique du système est ensuite détaillée, suivie de la réalisation du prototype, de sa programmation et des tests expérimentaux menés pour valider la précision du dosage. Les résultats obtenus montrent une erreur relative moyenne inférieure à 5 %, confirmant la viabilité de la solution proposée.