Etude phytochimique et activités biologiques des feuilles d’une plante médicinale du genre Xanthium

Abstract

يُعدّ جنس Xanthium ، الذي يضم حوالي 25 نوعًا منتشرة على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم، معروفًا بخصائصه البيولوجية. تهدف هذه الدراسة إلى تقييم المحتوى الفيتوكيميائي والقدرة المضادة للأكسدة والفعالية المضادة للميكروبات لمستخلصات أوراق .Xanthium تم تحضير نوعين من المستخلصات: مائي (EH₂O) وميثانولي (EMeOH). أظهر المستخلص المائي أعلى مردود بنسبة ) 19.3 ٪( وأعلى محتوى من المركبات الفينولية الكلية ) 71.92 ميكروغرام مكافئ حمض الغاليك/ملغ من المستخلص(، بينما تميز المستخلص الميثانولي بارتفاع محتواه من الفلافونويدات 26,22 ميكروغرام مكافئ كيرسيتين/ملغ من المستخلص( ونشاط مضاد للأكسدة ملحوظ. تم تقييم النشاط المضاد للبكتيريا ضد خمس سلالات ممرِضة Escherichia coli ، Pseudomonas aeruginosa ، Enterococcus faecalis ، Bacillus subtilis ، و Staphylococcus aureus ، حيث أظهرت النتائج تأثيرًا يعتمد على التركيز، مع فعالية أكبر للمستخلص الميثانولي. أظهرت البكتيريا سالبة الغرام مقاومة أكبر، بينما كان ت S. aureus الأكثر حساسية. تبرز هذه النتائج غنى نبا ت Xanthium بالمركبات النشطة بيولوجيًا وإمكاناته كمصدر طبيعي للعوامل المضادة للأكسدة والبكتيريا ذات التطبيقات العلاجية . الكلمات المفتاحية Xanthium: تحليل فيتوكيميائي؛ مركبات نشطة بيولوجيًا؛ نشاط مضاد للأكسدة؛ نشاط مضاد للبكتيريا . Le genre Xanthium, qui regroupe environ 25 espèces largement réparties dans le monde, est reconnu pour ses propriétés biologiques. La présente étude vise à évaluer le profil phytochimique ainsi que le potentiel antioxydant et antimicrobien des extraits foliaires de Xanthium. Deux types d’extraits ont été préparés : aqueux (EH₂O) et méthanolique (EMeOH). L’extrait aqueux a présenté le meilleur rendement d’extraction (19,3 %) ainsi que la plus forte teneur en composés phénoliques totaux (71,92 μg EAG/mg ES), tandis que l’extrait méthanolique s’est distingué par une teneur élevée en flavonoïdes (26,22 μg EQ/mg ES) et une activité antioxydante notable. L’étude de l’activité antibactérienne, menée sur cinq souches pathogènes (Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Enterococcus faecalis, Bacillus subtilis et Staphylococcus aureus), a révélé une action concentration-dépendante, avec une efficacité plus marquée de l’extrait méthanolique. Les souches Gram - se sont montrées plus résistantes, tandis que S. aureus était la plus sensible. Ces résultats soulignent la richesse en composés bioactifs de Xanthium et son potentiel en tant que source naturelle d’agents antioxydants et antibactériens à visée thérapeutique. Mots-clés : Xanthium ; analyse phytochimique ; composés bioactifs ; activité antioxydante ; activité antibactérienne. The genus Xanthium, which includes approximately 25 species widely distributed around the world, is recognized for its biological properties. This study aims to evaluate the phytochemical profile as well as the antioxidant and antimicrobial potential of Xanthium leaf extracts. Two types of extracts were prepared: aqueous (EH₂O) and methanolic (EMeOH). The aqueous extract showed the highest extraction yield (19.3%) and the highest total phenolic content (71.92 μg GAE/mg extract), while the methanolic extract was characterized by a high flavonoid content (26,22 μg EQ/mg extract) and notable antioxidant activity. Antibacterial activity was evaluated against five pathogenic strains (Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Enterococcus faecalis, Bacillus subtilis, and Staphylococcus aureus), revealing a concentration-dependent effect, with the methanolic extract being more effective. Gram-negative strains were more resistant, while S. aureus was the most sensitive. These findings highlight the richness of Xanthium in bioactive compounds and its potential as a natural source of antioxidant and antibacterial agents for therapeutic use. Keywords: Xanthium; phytochemical analysis; bioactive compounds; antioxidant activity; antibacterial activity.