Evalution du niveau d'hygiéne d'un abattoire avicole et son impact sur la qualité microbiologique des carcasses de volailles
| dc.contributor.author | Benmeziane Ysmina bouchemoua Fadila | |
| dc.contributor.author | Chala Kahina | |
| dc.date.accessioned | 2020-01-09T07:06:16Z | |
| dc.date.available | 2020-01-09T07:06:16Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | Mémoire Master | en_US |
| dc.identifier.uri | http://10.10.1.6:4000/handle/123456789/139 | |
| dc.language.iso | fr | en_US |
| dc.relation.ispartofseries | M/M;104 | |
| dc.title | Evalution du niveau d'hygiéne d'un abattoire avicole et son impact sur la qualité microbiologique des carcasses de volailles | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |