Isolement, identification et évaluation de l’activité antimicrobienne de champignons rhizosphériques associés à Triticum durum et Lavandula stoechas L.

Abstract

أُجريت هذه الدراسة بهدف عزل وتحديد الفطريات الجذرية المرتبطة بنباتي القمح الصلب (Triticum durum) والخزامى (Lavandula stoechas L). تم الحصول على 44 عزلة فطرية من عينات التربة الجذرية المجمعة من منطقتي برج بوعريريج وبجاية . تم إجراء فحص أولي للنشاط المضاد للميكروبات ضد Staphylococcus aureus و Escherichia coli و Candida albicans .أظهرت 8 عزلات نشاطا ضد S. aureus ، و 4 ضد E. coli ، بينما لم تُظهر أي عزلة نشاطا ضد C. albicans بناءً على نتائج هذا الفحص، تم اختيار 7 عزلات CH5 ، CH8 ، CH18 ، CH19 ، CH29 ، CH38 ، CH44 لإجراء اختبارات متقدمة . حُددت هذه العزلات مورفولوجيا وأُدرجت ضمن أجناس Aspergillus ، Penicillium و Fusarium أظهرت المستخلصات الناتجة عن التخمر في وسط سائل والاستخلاص باستخدام الأسيتات الإيثيلي تباينا في النشاط المضاد . أظهرت عزلة Fusarium sp. (CH38) أعلى تأثير، حيث بلغت مناطق التثبيط 26 ملم ضد Bacillus cereus ، و 24 ملم ضد Streptococcus pyogenes ، و 22.5 ملم ضد Staphylococcus aureus . كما أظهرت عزلة Penicillium sp. (CH19) نشاط ا قويا بلغ 19.75 ملم ضد S. pyogenes و 19.5 ملم ضد B. cereus و . pneumonia K . تميزت عزلة Aspergillus sp. (CH29) بنطاق أوسع من الفعالية شمل بعض البكتيريا سالبة الجرام . أكدت اختبارات التركيز المثبط الأدنى (CMI) هذه النتائج، خصوصا لعزلة CH38 التي سجلت قيما تتراوح بين 0.128 و 0.256 ملغ/مل ضد B. cereus و S. aureus. . في المقابل، أظهرت بعض العزلات مثل Aspergillus sp. (CH44) نشاطا محدوداً جدا . تُسلّط هذه النتائج الضوء على الغنى البيولوجي لترب الجذور بالفطريات، القادرة على إنتاج مركّبات ذات نشاط حيوي، مما يعزز إمكانية استغلالها كمصدر واعد في مجال التكنولوجيا الحيوية المضادة للميكروبات، لا سيما في مواجهة البكتيريا موجبة الجرام المقاومة للمضادات الحيوية . الكلمات المفتاحية : الفطريات الجذرية، القمح الصلب (Triticum durum) ، الخزامى (Lavandula stoechas L.) ، Cette étude a été menée afin d’isoler et d’identifier des champignons rhizosphériques associés à Triticum durum et Lavandula stoechas L. Dans le but d’évaluer leur potentiel antimicrobien. Au total, 44 isolats fongiques ont été obtenus à partir des échantillons de sols rhizosphériques collectés dans les régions de Bordj Bou Arréridj et Béjaïa. Un criblage préliminaire de l’activité antimicrobienne a été réalisé contre Staphylococcus aureus, Escherichia coli et Candida albicans. Huit isolats ont montré une activité contre S. aureus, quatre contre E. coli, et aucun contre C. albicans. Sur la base de leur activité, sept isolats (CH5, CH8, CH18, CH19, CH29, CH38, CH44) ont été retenus pour des tests approfondis. L'identification morphologique a permis d’assigner ces isolats aux genres Aspergillus, Penicillium et Fusarium. Les extraits obtenus par fermentation en milieu liquide et extraction à l’acétate d’éthyle ont révélé des profils d’activité différenciés. Fusarium sp. (CH38) a présenté les zones d’inhibition les plus importantes : 26 mm contre Bacillus cereus, 24 mm contre Streptococcus pyogenes, et 22,5 mm contre S. aureus. Penicillium sp. (CH19) a également montré une forte activité, atteignant 19,75 mm contre S. pyogenes et 19,5 mm contre B. cereus et K. pneumoniae. L’isolat Aspergillus sp. (CH29) s’est distingué par un spectre plus large, incluant certaines bactéries Gram négatives. La détermination des concentrations minimales inhibitrices (CMI) a confirmé une forte activité, notamment pour CH38 contre Bacillus cereus et S. aureus (CMI = 0,128–0,256 mg/mL). À l’inverse, certains isolats (Aspergillus sp. CH44) ont montré une activité très limitée. L’ensemble des résultats met en évidence la richesse des sols rhizosphériques en champignons producteurs de métabolites bioactifs, avec un potentiel exploitable en biotechnologie antimicrobienne, en particulier contre les bactéries Gram positives multirésistantes. Mots clés : Champignons rhizosphériques, Triticum durum, Lavandula stoechas L, activité antibactérienne, métabolites secondaires, Fusarium, Penicillium, Aspergillus. This study was conducted to isolate and identify rhizospheric fungi associated with Triticum durum and Lavandula stoechas L in order to evaluate their antimicrobial potential. A total of 44 fungal isolates were obtained from rhizospheric soil samples collected in the regions of Bordj Bou Arréridj and Béjaïa. A preliminary screening of antimicrobial activity was carried out against Staphylococcus aureus, Escherichia coli, and Candida albicans. Eight isolates showed activity against S. aureus, four against E. coli, and none against C. albicans. Based on their performance, seven isolates (CH5, CH8, CH18, CH19, CH29, CH38, CH44) were selected for further investigation. Morphological identification classified them into the genera Aspergillus, Penicillium, and Fusarium. Extracts obtained through liquid fermentation and ethyl acetate extraction showed varying activity profiles. Fusarium sp. (CH38) exhibited the largest inhibition zones: 26 mm against Bacillus cereus, 24 mm against Streptococcus pyogenes, and 22.5 mm against S. aureus. Penicillium sp. (CH19) also demonstrated strong activity, with 19.75 mm against S. pyogenes and 19.5 mm against B. cereus and K. pneumoniae. Aspergillus sp. (CH29) was notable for a broader spectrum that included some Gram-negative bacteria. Minimum inhibitory concentration (MIC) testing confirmed strong activity, especially for CH38, with MIC values of 0.128–0.256 mg/mL against Bacillus cereus and S. aureus. In contrast, certain isolates such as Aspergillus sp. (CH44) showed very limited activity. Overall, the findings highlight the richness of rhizospheric soils in fungi producing bioactive metabolites with exploitable potential in antimicrobial biotechnology, particularly against multidrug-resistant Gram-positive bacteria. Keywords: Rhizospheric fungi, Triticum durum, Lavandula stoechas L, antibacterial activity, secondary metabolites, Fusarium, Penicillium, Aspergillus.