Mémoires Master Sciences Agronomiques
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Item Analyse hydro-morpho métrique de sous bassin versant oued el- main- Bordj Bou Arreridj en utilisant les outils Géo spatiale.(2024) Bousbaa AsmaL'analyse hydro morphométrique des systèmes de drainage est un outil efficace pour gérer les ressources en eau afin de les protéger des inondations ou de découvrir des emplacements appropriés pour des projets hydrologiques. Cette étude vise à analyser les processus morphologiques et hydrologiques du sous bassin versant de oued-el-main- Bordj Bou Arredj à l'aide de techniques de télédétection et de système d'information géographique . Pour l'étude détaillée de ce bassin versant, le système d'information géographique (SIG) a été utilisé dans l'évaluation de la pente, de l'ordre linéaire des cours d'eau et des aspects de relief des paramètres morphométriques, ainsi que dans la présentation des subdivisions géomorphologiques du bassin. Les outils de surface dans le logiciel ArcGIS-10.8 et (DEM) ont été utilisés dans la préparation des limites du bassin versant, de l'aspect de la pente et de différentes cartes thématiques telles que la densité de drainage, la pente et le relief. Mots-clés: analyse hydromorphométrique , bassin versant, outils geospatial ,SIGItem Synthèse bibliographique sur l’effet de stress salin sur la germination et la croissance des plantules de Colza (Brassica napus L.)(2024) FRAHTIA YacineL'Algérie est l'un des pays qui rencontre des problèmes de salinité causés par la faible pluviométrie et les sols salins., principaux facteurs responsables de la dégradation et de la baisse de productivité des terres agricoles. Les chercheurs ont donc entrepris des recherches sur l’effet de la salinité sur les espèces végétales en général, et sur la culture du colza en particulier, qui constitue la principale source d'huile végétale alimentaire. Toutefois, la germination et la croissance de cette culture sont limitées par différents stress environnementaux nocifs, notamment le stress salin. Par conséquent, les chercheurs ont mené des recherches sur l’effet du stress salin sur la croissance et la germination du colza. L’objectif de ce travail est de rassembler les études qui ont été menées sur l'effet du stress salin sur différentes variétés de colza avec différentes concentrations de NaCl, dans le but de déterminer l’effet du stress salin sur les paramètres de la germination et de la croissance (taux de germination, temps moyen de germination, germination moyenne journalière, réversibilité de l’action du stress, longueur des racines, longueur du coléoptile final, les feuillets, poids frais). Il a été démontré que le stress salin affecte de manière dépressive les paramètres de la germination et de la croissance. Malgré l’impact négatif de la salinité sur ces paramètres, certaines variétés de colza tolèrent le stress salin. Mots clés : Colza, stress salin, les paramètres de germination, les paramètres de croissance.Item Cinétique de séchage d'Allium cepa L.par microonde(2024) MEHENNI Hadjer, ZOUAOUI Fatima ZohraLe séchage, l'une des méthodes les plus anciennes de conservation des herbes et des légumes, a fait l'objet de notre étude. Nous avons cherché à évaluer la cinétique de séchage en termes de perte d'eau dans le temps et à étudier l'impact du séchage par micro-ondes et du séchage au soleil sur la qualité phytochimique des oignons. Nous avons analysé la composition physicochimique et l'activité antioxydante des composés extraits dans différentes conditions. L'évaluation quantitative a révélé que les polyphénols totaux atteignaient une concentration de 884,66 mg EAG/100 g, tandis que les flavonoïdes culminaient à 86,87 mg EQQ/100 g, tous deux à une puissance de 100 W. Les caroténoïdes, quant à eux, n'atteignaient pas une concentration supérieure à celle de l'oignon. Il est intéressant de noter que les caroténoïdes ont présenté un comportement contrasté : 12,99 mg d'EB-carotène/100 g à 10 W et seulement 0,92 mg d'EB-carotène/100 g à 100 W. En outre, l'activité anti-radicalaire DPPH était la plus élevée à 30 W (42,43 %). La teneur en β-carotène était optimale à 100 W (53,97 mg EAG/100 g). Dans l'ensemble, le séchage par micro-ondes à 100 W est apparu comme la méthode la plus efficace pour préserver la valeur nutritionnelle de l'oignon, réduisant de manière significative le temps de séchage par rapport au séchage au soleil. Mots clés : cinétique de séchage, micro-ondes, polyphénols, flavonoïdes, DPPH, Bcarotène, oignon.Item Étude de l'évolution passée et future des précipitations et températures à l'échelle régionale Nord Algérien.(2024) OUASSA Amina, FHAIMA LinaCette étude vise à étudier l'évolution des températures et des précipitations dans le passé et le futur, ainsi qu'à estimer le changement climatique futur à l’échelle Nord Algérien. Trois régions ont été choisis pour représenter la zone d’étude : Guelma à l’Est, Médéa au Centre et Tiaret à l’Ouest. Des séries climatiques de températures minimales, maximales et précipitations représentants les trois régions ont été générées par le modèle climatique ARPEGE- Climat V6 sous le scénario RCP 4.5. L’analyse du climat du passé indique une tendance au réchauffement dans les trois régions d’étude. L’étude du climat futur et l’estimation du changement climatique futur a montré un réchauffement conséquent et une régression des précipitations avec un gradient croissant de l’Est vers l’Ouest.Item L’agriculture de précision : Comment l'intelligence artificielle (IA) a révolutionné l'irrigation des cultures ?(2024) Keddouche Ilyas, Benammar SamirL'agriculture moderne fait un grand pas en avant grâce à des avancées technologiques telles que l'agriculture de précision et l'utilisation de l'intelligence artificielle (IA). Les capteurs optiques, par exemple, sont utilisés pour recueillir des données détaillées sur les cultures, permettant aux agriculteurs de surveiller de près leur croissance et de prendre des décisions éclairées sur les pratiques agricoles. L'intelligence artificielle est une autre innovation majeure qui contribue à augmenter les rendements des cultures. Ces machines automatisées peuvent effectuer une variété de tâches, telles que le semis, la récolte et la pulvérisation de pesticides, avec une précision et une efficacité accrue par rapport au travail manuel. Cela permet non seulement d'optimiser les processus agricoles, mais aussi de réduire les coûts de main-d'oeuvre et d'améliorer la productivité. L'irrigation intelligente est également un domaine en plein essor de l'agriculture de précision. En utilisant des systèmes basés sur l'IA, les agriculteurs peuvent optimiser l'utilisation de l'eau en fonction des besoins spécifiques des cultures, réduisant ainsi les déchets et l'évaporation. Cela non seulement économise les ressources en eau, mais contribue également à préserver l'environnement en réduisant l'empreinte écologique de l'agriculture. Dans l'ensemble, l'introduction de l'agriculture de précision et l'utilisation de l'IA dans l'agriculture représentent des solutions innovantes qui offrent de nombreux avantages aux agriculteurs et à l'environnement. En permettant une gestion plus précise et efficiente des ressources agricoles, ces technologies jouent un rôle crucial dans la promotion de pratiques agricoles durables et dans la garantie de la sécurité alimentaire à long terme. Mots clés : l'agriculture moderne, l'agriculture de précision, intelligence artificielle, l'irrigation intelligenteItem Présentation d'un Système Intelligent d'Irrigation et de Fertilisation : Optimisation Agricole par l'Intelligence Artificielle.(2024) OUALI Taki Eddine, BENKECHIDA Ahmed DhiaaLe système intelligent d'irrigation et de fertilisation, grâce à l'intégration de capteurs et d'algorithmes d'intelligence artificielle, révolutionne l'agriculture en permettant une gestion précise des ressources. En surveillant en temps réel les besoins des cultures et les conditions environnementales, il ajuste automatiquement l'irrigation et la fertilisation pour maximiser les rendements et minimiser les pertes. Cette approche novatrice améliore la productivité agricole tout en réduisant la consommation d'eau et d'engrais, contribuant ainsi à une agriculture plus durable et efficiente. Les agriculteurs bénéficient d'une meilleure rentabilité et d'une gestion plus efficace de leurs cultures, tandis que l'environnement bénéficie d'une réduction des impacts négatifs liés à l'agriculture intensive. Mots clés: système intelligent, irrigation, fertilisation, capteurs, intelligence artificielle.Item Etude de la qualité physico-chimique de l'eau traitée par la technique de l'ozonation du barrage de Ain Zada- Willaya de Bordj Bou Arreridj(2024) GOUADRIA Asma, ZAOUI CheymaNotre étude vise à évaluer les propriétés physico-chimiques de l'eau traitée par la méthode d'ozonation au barrage de Ain Zada. Nos résultats montrent que la technique d'ozonation mise en place en 2024 a été efficace pour réduire la turbidité, la couleur et la matière organique, malgré la dégradation de la qualité de l'eau brute cette année-là, caractérisée par une forte teneur en matières organiques. Bien que l'ozonation se révèle être un prétraitement efficace, il est nécessaire d'envisager un traitement complémentaire pour garantir des niveaux optimaux de qualité de l'eau. La réduction de la matière organique reste ainsi un défi pour l'eau brute provenant du barrage de Ain Zada. Mots clés : Barrage de Ain Zada, ozonation, désinfection, eau potable, paramètres physico- chimiquesItem Évaluation de la qualité physico-chimique des eaux souterraines à l'aide de l'indice de qualité des eaux (IQE) et d'un SIG – Cas de M’Sila(2024) Alloune ChaimaCette étude a pour but d’évaluer la qualité des eaux souterraines de la région de M’Sila à partir d’un indice numérique IQE. Pour ce faire, une campagne d’échantillonnage a été réalisée en février 2023. Elle a porté sur dix-huit forages. La méthodologie est basée d’abord sur la caractérisation physico-chimique de ces eaux à travers les statistiques élémentaires et la détermination de leurs faciès chimiques à l’aide du diagramme de Piper. Ensuite, la méthode de calcul de l’indice IQE est abordée. Les résultats montrent que le chimisme des eaux analysées de notre zone d’étude (F1 – F18) est caractérisée par un faciès chimique Chlorurée et sulfatée calcique et magnésienne, à l’exception du forage (F13) qui présente un faciès chimique Bi/Carbonatée calcique et magnésienne. Les résultats de l’indice IQE confirment ceux des statistiques élémentaires. Ils montrent que 39% des points d’eau appartiennent à la classe de qualité bonne, 44% à la classe de qualité mauvaise et 17% appartiennent à la classe de qualité très mauvaise. Ces résultats constituent une base de données dans le cadre de la gestion des ressources en eau souterraine de la région. Mots clés : Eaux souterraines, Facies chimique, IQE, ACP.Item Etude diagnostique et réhabilitation du canal Merdj El Ouest Dans la ville de Bourdj Bou Arreridj(2024) Rekhroukh Kenza, Benkara mohammed khouloudeL’Algérie connaît une forte extension d’urbanisation, en particulier dans les grandes villes, Cette extension est associée avec des constructions chaotiques et le non-respect des servitudes des oueds, cette situation pose des risques majeurs d’inondation surtout en période des crues. Suite aux inondations enregistrées dans plusieurs villes algériennes ces dernières années (Alger, Ghardaia, M’sila….), l'état algérien a programmé beaucoup des projets de protection des villes contre les inondations. La cartographie des zones inondables présente toujours un défi pour une meilleure prévision des inondations. Dans ce travail on présente un cas type qui consiste à protéger le centre de la ville de Bordj Bou Arreridj contre les inondations, par une étude de diagnostic et réhabilitation. Cette ville est chef-lieu de wilaya, située à l’Est d’Alger à 240 km environ, elle compte une population de 200 000 habitants. Dans cette étude on s’intéresse à la zone traversée par l’oued Medj El Wassat. La protection contre le débordement de la crue centennale (Q = 19 m3/s) nécessite la réalisation d’un canal en béton armé sous forme rectangulaire sur la partie non aménagée ou détériorée. Mots clés: Débit maximum, Oued, model, inondation, ouvrage de protection.Item Etude du flux hydro-sédimentaire dans un système exoréique de l’Algérie du nord: cas du bassin versant de l’oued Isser(2024) Dahamna Wiam, Madani ReguiaL’étude des flux hydrosédimentaires dans le présent travail a été menée sur le bassin versant de l’oued Isser. Elle se base sur des données de débit et de concentration en MES, reconstituées à partir des prélèvements au niveau de la station hydrométrique de Lakhdaria. Les objectifs de ce travail sont d’une part d’examiner la relation entre le débit solide et le débit liquide, d’autre part de quantifier les flux hydrosédimentaires, et enfin d’estimer le taux d’érosion. Une approche statistique a été utilisée, la régression en puissance reliant le débit solide au débit liquide. Les résultats obtenus montrent que les flux hydrosédimentaires subissent une très forte variabilité temporelle, due essentiellement à l’irrégularité du régime annuel d’écoulement, lié fortement à l’influence des précipitations. En effet, l’analyse de l’évolution des exportations solides en suspension montre que les apports sédimentaires les plus abondants sont réalisés en hiver et au printemps, avec des contributions de 54% et 38%. La dégradation spécifique annuelle est très variable, avec un coefficient de variation de 103%. Elle varie de 1.47 t.km-2.an-1 pour l’année (2000/01) à 1087.71 tonnes.km-2.an-1 pour l’année (2006/07), avec une moyenne annuelle de 272.87 tonnes.km-2.an-1. Ces quantités peuvent avoir plusieurs conséquences néfastes sur les terres agricoles et sur l’envasement des barrages. Mots clés : bassin versant, flux hydrosédimentaires, débit, concentration, régression en puissance, dégradation spécifique, envasement.