Faculté des sciences de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers

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    Toxicité de l’Aluminium Cas du matériau en contact des aliments
    (2012) MOHAMADI Fatima Zohra
    L'’aluminium est le troisième élément constitutif de l’écorce terrestre et l’élément métallique le plus abondant. Présent dans tous les milieux environnementaux sous forme de sels et d’oxydes, ses propriétés physico-chimiques en font également un métal très utilisé pour des applications diverses : bâtiment, transports, emballage, agroalimentaire, ustensiles de cuisine, pharmacie, chirurgie, cosmétologie, traitement des eaux d’alimentation. Le dosage de l’aluminium est délicat et même si sa toxicité est influencée par la spéciation, seul l’aluminium total est habituellement dosé dans les matrices environnementales et biologiques. Quelle que soit la voie d’exposition, l’absorption de l’aluminium est faible (inférieure à 1 % pour les voies orale et cutanée, jusqu’à 3 % pour la voie respiratoire). L’exposition humaine est essentiellement alimentaire. Les populations les plus exposées restent actuellement les patients dialysés, les consommateurs d’antiacides au long cours, et les professionnels de l’aluminium. Les effets toxiques de l’aluminium, révélés lors de fortes expositions chroniques, sont essentiellement neurologiques (encéphalopathie, perturbations des fonctions psychomotrices), osseux (ostéomalacie) et hématologiques (anémie microcytaire). L’aluminium est responsable également de réactions immunologiques et allergiques. D’autres effets suspectés n’ont pas été confirmés, il s’agit en particulier de la maladie d’Alzheimer.
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    Contribution à l’étude entomologique dans la zone humide de SEBKHET BAZER (Sétif)
    (2013) KHANFER Karima, ARIDJE Meriem
    Les zones humides ont été considérées, comme un écosystème ayant des rôles multiples qu’il convient de conserver ou de restaurer des espèces animales et végétales. Dans ce travaille, nous avons effectué une étude entomologique dans le Sebkha Bazer (Sétif) qui est classée par RAMSAR durant l’année 2004, c’est un milieu naturel qui présente une physionomie très variée .Elle se situe dans l’étage bioclimatique semi-aride. L’analyse biotique de la faune entomologique de cette Sebkha Bazer a permis de dresser un inventaire représentant les espèces récoltées au cours des sorties effectuées des trois mois (Mars, Avril et Mai) en 2013 au niveau des deux transects Ouest et Sud. Les résultats obtenus ont permis de mettre en évidence la répartition entre deux embranchements, les Mollusques et les Arthropodes avec 221espèces .L’embranchement des mollusques est représenté par la classe Gasteropoda. Celui des Arthropodes englobe 04classes, Arachnida, Crustacea, Myriapoda et insecta. Pour la classe insecta, nous avons inventorie 193 espèces réparties entre 10 ordres et 80 familles, quatre ordres principaux, Coleoptera, Hymenoptera, Héteroptera e tDiptera représentent 163 espèces, tandis que les Lepidoptera,Collembola,Homoptera,Thysanoptera, Nevroptera, et Orthoptères sont peu représentatifs avec un nombre d’espèces inférieur à 10. Enfin Les intérêts bio-écologiques des espèces permettent de montrer que certains insectes ont un effet nuisible et d’autres utile dans les zones humides.
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    Biostimulation électromagnétique de la germination (Cas de pois chiche "Cicer arietinum.L)
    (2013) Merzougue Samia, Bessa Dalila
    Le présent travail ait pour objectif l'étude de la possibilité d'utiliser les radiations électromagnétiques pour améliorer le taux de germination des semences de pois chiche dont le but d'éviter les pertes dus aux attaques que peut subir la graine, et par conséquent d'améliorer la production et les rendements agronomiques. L'exposition des graines de pois chiche à différentes inductions électromagnétiques (2mT, 5mt, 7.5mT, 10mT, 15mT, 20mT et 25mT) et à des temps de traitement variables allons de 0.5- 9 heures a montré qu'une induction de 20 mT à une durée de traitement d'une heure affecte significativement la germination, alors qu'une exposition plus prolongée l'affecte négativement (retard de germination). Le suivi des paramètres de croissance suite à une exposition à un champ électromagnétique statique a montré l'existence d'interactions entre les radiations électromagnétiques et les mécanismes biologiques (physiologiques, biochimiques,……ect) de la plante. Les mots clé : pois chiche, champ électromagnétique, germination, biostimulation
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    Analyse de quelques aspects de la bioécologie du criquet marocain (Dociostaurus maroccanus Thunberg, 1815 Orthoptera Acrididae) dans la willaya de Bordj Bou Arréridj et essai de lutte biologique.
    (2013) Deghima Zineb
    Notre travail est basé sur l’analyse de quelques aspects de la bioécologie du criquet marocain (Dociostaurus maroccanus) dans la willaya de Bordj Bou Arréridj , au niveau de 23 stations (Bordj Zemoura ,Ouled Dahmane, Khelil, Aïn Taghrout ,Tixter, Ouled Brahim Taglait, Ghilassa ,Rabta, El Euch, El M'hir, Ksour , El Hamadia, Mansoura ,Hasnaoua, El Achir ,El Anser, Sidi Embarek ,Ras El Oued, Medjana ,Aïn Tesra, Bir Kasdali ,Bordj Ghedir ).Et aussi un essais de lutte biologique à base de la plante : Peganum harmala . Pour cela, nous avons suivis la dynamique de la population de Dociostaurus maroccanus (richesse du nombre d’individus dans 1 m ²) en fonction de plusieurs paramètres : couverture végétale, données météorologiques (Température, Humidité, Pression, vitesse de vent) et l’altitude. Les prospections ont été effectuées durant la période qui s’étale d’Avril jusqu’au Juillet, en mesurant les données météorologiques par la nouvelle station métrologique « Wireless Weather ». D’autre part, nous avons testé l’effet de la plante Peganum harmala sur la mortalité des adultes du criquet marocain. D’après les résultats obtenus Dociostaurus maroccanus se trouve dans les biotopes caractérisées par une forte température, l’humidité aussi influe positivement sur le développement en cycle biologique de criquet marocain. On a constaté que Les résultats montrent que les stations à la frontière du M’sila sont plus riches en Dociostaurus marocanus par rapport à celle de Sétif. Les résultats obtenus aussi nous montrent que Peganum harmala entraine un effet insecticide : la mortalité chez les individus traités.
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    Insectivorie de l'Hirondelle de fenetre Delichon urban Linné,1758 (avec,Hirundinidae) dans la région de Bordj Bou Arreridj
    (2013) Bentaiba Imen, Kherief Rebiha
    The study of the diet of the House Martin is performed through the analysis of 30 droppings collected in the area of Bordj Bou Arreridj. It appears from this study that this Swallow is considered an insectivorous bird of choice with a consumption rate of insect equal to 99.7%. The review of droppings also reveals that Hymenoptera (A.R. = 66.5%) contribute significantly in the diet Delichon urbica. Within this order, the family Formicidae ranks first with (A.R. = 62.4%), whose species is best represented Plagiolepis sp. (A.R. = 19.6%), followed by Tetramorium biskrensis (A.R. = 18.9%) and Pheidole pallidula (A.R. = 7.2%)
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    Développement et fabrication d'un produit nutraceutique à base d'artemisia herba alba pour un usage antidiabétique
    (2013) Mebarkia Lynda
    Le diabète sucré constitue un problème majeur de santé publique notamment le diabète non insulino-dépendant « DNID » ou diabète type2 « DT2 »). Le traitement du diabète de type 2 implique le contrôle adéquat des taux de glucose plasmatiques et de son utilisation par les tissus périphériques. L‟armoise blanche « Artemisia herba alba Asso » est une plante largement utilisée en médecine traditionnelle en Algérie pour traiter le diabète sucré. L‟objectif de cette étude consiste à développer un produit nutraceutique à base d‟armoise blanche « Artemisia herba alba Asso» et d'évaluer le possible effet hypoglycémiant de ce produit chez des sujets diabétiques de type 2. L‟étude a porté sur (4 femmes) des personnes atteintes de diabète non insulino-dépendant « DT2 » âgées entre 30 et 70 ans de la wilaya de Bordj Bou Arreridj. Les résultats obtenus ont démontré clairement que l‟administration orale journalière d‟Artemisia herba alba asso à une dose de 250 mg pendant 30 jours a induit chez les personnes diabétiques une diminution considérable de la glycémie à jeun des valeurs normales (1,02 g/L contre 2,34 g/L) voir inferieures après 28 jours de traitement après une stabilisation a une glycémie de 2g/L avant le 18ème jour. Une réduction maximale de la glycémie post prandiale après trois heures et une réduction considérable de l‟hémoglobine glyquée « HbA1c » de 31,124 %. L‟ensemble de ces résultats soutiennent le potentiel thérapeutique d‟Artemisia herba alba et de ses composants actifs dans le traitement et la prévention du diabète de type 2.
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    Insectivorie de l’Hirondelle de fenêtre Delichon urbica Linné, 1758 (Aves, Hirundinidae) dans la région de Bordj-Bou-Arreridj
    (2013) BENTAIBA Imene, KHERIEF Rebiha
    L’étude du régime alimentaire de l’Hirondelle de fenêtre est effectuée à travers l’analyse de 30 fientes récoltées dans la région de Bordj Bou-Arreridj. Il ressort de cette étude que cette Hirondelle est considérée comme un oiseau insectivore par excellence avec un taux de consommation d'insecte égal à 99,7 %. L’examen des fientes révèle également que les Hyménoptères (A.R. = 66,5 %) contribuent fortement dans le régime alimentaire de Delichon urbica. Au sein de cet ordre, la famille des Formicidés occupe la première place avec (A.R. = 62,4 %), dont l’espèce la mieux représentée est Plagiolepis sp. (A.R. =19,6 %), suivie par Tetramorium biskrensis (A.R. =18,9 %) et Pheidole pallidula (A.R. = 7,2 %). Il est à mentionner que D. urbica se caractérise par un régime alimentaire plus au moins diversifié (E = 0,7).
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    Caractérisation physico-chimique de l'huile d'olive de quelques variétés dans la région Nord de la Wilaya de BBA
    (2014) Ounoughi Ahlem, Khelif Yassmine; Ounoughi Ahlem, Khelif Yassmine
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